珠海奶茶調配技術教學培訓推薦食為先教育!隨著人們生活水平的逐漸提高，對于餐飲的要求也逐步提升，一日三餐已經滿足不了人們正常飲食習慣，喜歡在三餐之外多一點零食或者飲品，奶茶便成了不二選擇，奶茶高甜的口感能夠滿足人們的味蕾，使人有很強的滿足感。

食為先甜品飲品課程設置

甜品奶茶系列之一

繽紛果飲技術、港式甜品技術、化州糖水技術、手工涼皮技術、豆腐花技術、雞蛋仔全套技術、星空飲料技術、四川|冰粉技術。

甜品奶茶系列之二

星空茶飲技術、冒煙冰淇淋技術、五谷現磨豆漿技術、軟冰淇淋技術、冰淇淋雞蛋仔技術、臺式甜品技術、港式甜品綜合技術。

甜品奶茶系列之三

四果湯技術、章魚丸子技術、食尚吧奶茶技術、珍珠奶茶技術、網紅啤酒桶技術、手作檸檬茶技術、長樂冰飯技術、撈水果甜品技術。

珠海食為先奶茶調配技術實訓

奶茶，簡單來說，就是茶與奶的混合液體，但是詳細說來，學問就大一些了，奶茶的混合，不僅僅需要巧妙的藝術構想。靈活的混合手法，還需要對飲料的總觀統識。一杯好的奶茶要求茶味、奶味均衡，茶中有奶，奶中有茶，茶味不壓過奶味，奶味也不壓過茶味，這種分寸的掌握，展現的是調制者匠心獨運和嫻熟技巧。通過一杯好喝的奶茶，既可俯瞰生活百態，又可以縱覽歷史，由其品味生活的真諦。

食為先小吃學校長期以來以誠信求生存，以創新求發展，而立足市場。方便更多的失業人員，打工者，為想創業的人士打造一個全新的小吃創業平臺。讓每一位創業者通過學習，從理論與實際操作與一體，能夠學到真正的小吃技術本領。

食為先奶茶培訓內容：

1、奶茶、飲料原材料的認識和選用;

2、糖漿的熬制方法與技巧的掌握;

3、各系列奶茶產品的制作方法與過程;

4、奶茶的配制方法及制作全過程;

5、奶茶的調配與創新之作;

6、制作奶茶機械設備的使用技巧。

甜品奶茶，發展趨勢

門店規模小型化

從餐飲行業來看，在2005年到2006年，我國餐飲有一股規模大型化浪潮，一般的店面經營達到2000-3000平米，而超大型規模的店面隨處可見，未來趨勢是以小甜品奶茶店為主，經營面積在30平米左右，照樣可做得風生水起。

產品精致化

甜品奶茶產品精致化和簡單化，未來甜品奶茶做減法是品牌連鎖店發展趨勢，在不斷的研發新產品，產品都在不斷的優化，淘汰中優化產品的結構，而放置過多的產品系列，反而不利于消費者選擇，少而精則是消費者喜歡的。

服務自助化

服務自主化是如今受到消費者青睞，一些品牌店已實施終端店面自助點餐或叫號自行聚餐等自助服務，給消費者帶來極大方便，在未來大部分將由消費者自助點餐、買單、支付，這不僅有效減少人工成本，縮短品嘗等待時間。

管理標準化

任何一家甜品奶茶店都需使用餐飲ERP或CRM管理模式，完善企業信息化管理流程，同時方便點餐流程及合理搭配，另外，可通過實現企業流程化、標準化，促進企業內部管理提升，新商業形勢，應該發展出新商業特征。