惠州土家醬香餅培訓(xùn)班

發(fā)布時間:2023-05-08 13:51:34來源：尚訓(xùn)網(wǎng)綜合

醬香餅做好后，根據(jù)顧客的需要，用刀切成扇形小塊，銷售時使用鍍膜牛皮紙袋包裝，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，干凈衛(wèi)生，顧客可以拿著吃，走著吃，很適合現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。

學(xué)習(xí)醬香餅的好處

土家醬香餅培訓(xùn)

土家醬香餅只要培訓(xùn)后，上手比較快。一個烤餅機(jī)就能做出甘旨的醬香餅，只要你放在人群比較大的場地就會有人過來買。現(xiàn)在是個創(chuàng)業(yè)的時代，很多人都渴望運(yùn)營一份歸于自己的工作。對于資金少的朋友們來說，小本創(chuàng)業(yè)選擇醬香餅千層餅是很適宜的。

土家醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容

發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法﹔

醬香餅所用各種調(diào)味料認(rèn)識及性能;

醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動手操作;

醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作;

醬香餅制作全流程及制餅技巧;

醬香餅培訓(xùn)

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí)

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解

1.專業(yè)老師手把手的示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

學(xué)技術(shù)為什么要來食為先？

1 提供學(xué)費(fèi)分期

不限學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止；學(xué)費(fèi)可分期付款，無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題。

2 業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗⅰ⑺晕覀儗I(yè)。

3 正宗技術(shù)配方

擁有專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們只教正宗的，不正宗的我們不教。

食為先校區(qū)

土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱“中國披薩”。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等。土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。2009年春在湖北開始流行，現(xiàn)已普及全國各大中小城市。