尚訓網
發布時間:2023-04-04 11:20:00來源：尚訓網綜合
石磨腸粉選用的米一般先把大米、用水泡了幾個小時以后再洗干凈，再利用石磨磨成漿。因石磨速度慢，大米經過冷磨達到營養不損失，不容易變質。這也是石磨腸粉成為健康早餐較重要的一點。
小吃創業是典型的小成本出資，因而店面的挑選，不需要多大，一般為30-40平方米。別的，在店面裝修上，也不需要太多的奢華。一般來說，裝修主要是干凈舒適。小吃加盟店干凈整潔得體，口味好，顧客自然許多。
食為先小吃培訓，具有專業的老師進行授課教育，我們的食材，廚具，調料免費進行供給，進行實操，并定期進行餐飲選址及盈利模式，助你成功創業，成果不合格者，能夠免費進行學習，直到合格停止。
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
1.專業老師手把手的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
廣州食為先石磨腸粉，讓學員按照標準的配方，來進行實操聯系，讓學員學會選米、磨米漿、調腸粉汁、腸粉蒸制等流程，還為學員提供創業指導，一起看一下吧。
學習要點
按照石磨腸粉標準的比例配方,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,
反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間
學習內容
選米/泡米：
系統學習如何選購大米及大米的價格等介紹，以及系統學習如何泡米及保存方法等。
磨米漿/調米漿：
系統學習如何用大米磨漿及機器操作等，以及磨好的大米漿，要搭配哪些食材調配成真正的腸粉米漿。
調腸粉醬汁：
系統學習如何制作香油，以及將做好的香油，通過搭配其他不同的食材，調配成香濃美味的腸粉醬汁。
調腸粉湯汁：
系統學習如何用各類天然食材，按照標準的教材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。
腸粉蒸制：
系統學習腸粉操作過程及注意事項。學習如何用腸粉機來蒸制：腸粉+米粉+面條，重點學習操作方法、蒸制時間、技巧等。
開店指導
食為先免費提供設備、原料渠道。開店要求包括：選址、取名、裝修、
廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等。
石磨腸粉全套技術培訓介紹
傳授全套技術，核心調料配方，石磨腸粉制作材料采購渠道，腸粉店開店經營問題的解答等等。
食為先鄭重承諾!
1、一次性收費，手把手實操教學，包學包會，教會為止，終身免費技術指導!
2、免費提供開店原材料渠道、操作設備渠道、進貨渠道!
更多培訓課程： 廣州番禺區石磨腸粉課程 更多學校信息： 廣州番禺區食為先小吃實訓 咨詢電話：
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