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無錫食為先小吃實訓
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無錫蛋糕烘培培訓班哪家實力強

發布時間:2024-05-31 12:29:40來源:尚訓網綜合

近年來,隨著人們對西點消費日益親耐,也使得西點師越來越吃香。同時西點學習時間相對較短,成本較低,已經越來越受到廣大青年創業群體的喜愛。食為先蛋糕烘培實訓,現場實操,教技術配方。

蛋糕烘焙學習技巧
       如果想從事西點行業,不建議自己學習。因為西點烘焙是一門專業性和實踐性都很強的技術,所以每個階段都要向老師學習,慢慢積累,才能掌握西點烘焙的技術。否則自學會浪費很多時間,學不到專業知識。
        在和面操作中,老師會教你怎么做,掌握要領;但是如果去看書自學的話,可能要花很長時間通過看大量的圖來學習。在學校學西點操作比自學要靈活得多,但你一定要牢牢把握這個手把手教學的機會。
食為先蛋糕烘焙學習
理論指導
V
法式慕斯蛋糕
簡歷模板
V
杯子蛋糕
實操演練
V
面包
 
教理論 重實踐
  • 系列一
    蜜茶時光甜品蛋糕技術、缽仔糕技術、法試慕斯蛋糕技術、月餅技術、杯子蛋糕技術。
  • 系列二
    生日蛋糕技術、西式西點技術、廣式面點技術、特色面點技術、豬扒面包系列技術。
  • 系列三
    面包技術、三明治技術、蜜茶時光西點全套技術、法式小蛋糕技術、菠蘿面包技術。
食為先優勢
提供留學監護寄宿服務
掌握技術

食為先根據不同市場及餐飲創業需求,進行300+熱門小吃技術研發,并開展全國直營連鎖教學。

01

監護寄宿服務涵蓋廣
完善體系

依托總部完善的體系建設,食為先更為眾多餐飲創業者提供有創業咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術教學、創業經營等重要環節,為餐飲創業保駕護航。

02

食為先校區
教室
少兒主題教室
書架
 

無錫蛋糕烘培培訓班哪家實力強?食為先擁有一支專業的師資團隊,他們都具備豐富的西點烘焙經驗和教學經驗。無論是高級講師還是助教,他們都對西點烘焙充滿熱愛,能夠耐心教導學員,并分享他們的實戰經驗和技巧。他們將通過個別輔導和集體培訓相結合的方式,確保每個學員都能夠得到專業的指導和幫助。

無錫食為先蛋糕烘培培訓班

招生對象:烘焙行業從業者,希望增加專業技能和提高競爭力的人群;

課程目標:培養創新思維和藝術感覺,能夠設計和制作出獨特個性的蛋糕作品;

教學模式:從基礎薄弱開始,課堂“理論+實操”教學模式,老師手把手,引導示范,上課堅持優異選料,對畢業學員分享更新配方,進修升級,創業指導,并且可以試學。

教學模式:專業烘焙老師為學員量身定制精品課程,小班授課,一對一指導;專業老師實時在線為畢業學員提供答疑解惑服務,幫助學員解決工作上遇到的問題。

無錫食為先蛋糕課程內容

蜜茶時光甜品蛋糕技術、缽仔糕技術、法式慕斯蛋糕技術、月餅技術、杯子蛋糕技術、生日蛋糕技術、西式西點技術、廣式面點技術、特色面點技術、豬扒面包系列技術、面包技術、三明治技術、蜜茶時光西點全套技術、法式小蛋糕技術、菠蘿面包技術。

常用的烘焙材料

大杏仁:與中式南北杏不同,不會有強烈的氣味,因此在西點的應用相當廣泛。既可以磨成粉溶入蛋糕、餅干中增加風味,又可以切成碎塊做裝飾及增加香脆的口感。

核桃仁:又名胡桃仁,有濃郁的香氣,是巧克力點心的最佳伴侶。烘烤前先用低溫烤5分鐘溢出香氣,再加入面團中更美味。

可可粉:由可可豆經過發酵、壓碎、去皮最后脫脂粉碎后的粉末物;常用于制作巧克力淋醬、巧克力糖果等。

無錫蛋糕烘培培訓班 學校信息:無錫食為先小吃實訓 咨詢電話:

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