公共營養師考試考《理論知識》和《技能考核》兩個科目。考試題型包括客觀題+主觀題;考試為全國統一時間，采用線下、機考并且是閉卷的形式。考試卷面分值為100分，60分為及格分。單項成績合格者，成績保留2年。接下來一起來看看開封公共營養師考試題型有哪些?
                           

公共營養師的考試題型有哪些

公共營養師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》。

理論知識：總分100分 90分鐘，考試題型一般有單選題、多選題。

技能考核：總分100分 60分鐘，考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。

基礎知識的學習內容有：公共營養師職業道德、醫學基礎、營養學基礎、食物營養基礎、膳食營養指導、人群營養、營養教育和社區營養管理基礎、食品衛生基礎、相關法律、法規等。

技能考核的學習內容有：膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、營養咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養評價和社區營養管理和干預等。

公共營養師的就業方向

1、門診：承擔診斷患者的營養難題，列舉保健方案，并監管飲食搭配轉變的實效性。一般去醫院、小區健身會所或保健組織工作，處理體重超重、飲食搭配營養、心肌梗塞、癌癥、少年兒童和老人等層面的診療保健要求。

2、餐飲服務：營養師加盟代理到餐飲服務管理方法制造行業中，促使無論是一日三餐還是零食都可以被安全的、環境衛生的地準備和派送。一般服務范圍包括醫院門診、保健組織、大學、高等學校和國際商務場地。

3、健身會所：在健身會所提供營養服務的營養師，可以幫助人們提升其營養水準，抵擋病癥，加深對飲食搭配的重視程度及提升本人對身心健康的控制力。

4、教育行業：在飲食搭配學、護理專業、食品類制造和少年兒童保健等層面，對學員設立營養學、食品化學和餐飲服務企業管理學等課程內容。