發布時間:2025-12-19 15:41:49來源:尚訓網綜合
隨著健康中國戰略的深入推進,公共營養師作為健康管理領域的核心職業,其職業資格認證考試備受關注。官方已明確2025年最后一次公共營養師全國統考將于12月27日舉行,目前報名階段已進入收尾倒計時,考試相關安排也已全部敲定。

2025年咸陽公共營養師考試時間何時結束?
第1批次:3月29日
第2批次:6月28日
第3批次:9月27日
第4批次:12月27日
公共營養師考試科目與題型安排
(一)《理論知識》(9:00-10:30,時長90分鐘)
該科目聚焦營養學基礎理論與行業規范,題型以選擇題為主,具體分布為:單項選擇題60題,每題1分,共60分;多項選擇題20題,每題2分,共40分(錯選、漏選均不得分)。核心考點覆蓋職業道德、醫學基礎、營養素功能、《中國居民膳食指南(2025)》、食品安全污染預防、宏量營養素能量計算等9大模塊,其中成年人營養素推薦攝入量、膳食指南核心建議等為高頻考點。
(二)《技能考核》(10:40-11:40,時長60分鐘)
該科目側重實操能力考核,采用場景化命題方式,分為案例分析題與實操模擬題兩大題型:案例分析題4大題,每題含5個小題(單選+多選結合),共60分,多結合臨床或生活場景,如“通過24小時膳食回顧法評估居民營養攝入”“分析食物中毒事件成因與處理流程”;實操模擬題2道任務題,共40分,要求完成具體實操任務,如“為2型糖尿病患者設計一周個性化食譜”“策劃社區老年人營養健康宣傳活動方案”。
公共營養師考題練習:人體體格測量
一、標準化體格測量的重要性
由于人體體格測量的數據對健康評估具有重要參考價值,采用標準化的測量方法能夠在較大程度上提高測量的準確度,使測量結果盡量接近真值。標準化的測量方法還可以減少測量誤差,從而提高數據的可靠性。
二、嬰幼兒體格測量
對嬰幼兒進行身長、頭頂至臀長、頭圍、胸圍和體重等指標的測量,可以全面反映其體格發育情況。
三、上臂圍和皮褶厚度的測量
1.上臂圍的測量
上臂圍可以直接反映個體的營養狀況,與體重密切相關。
2.皮褶厚度的測量
皮褶厚度是衡量個體營養狀況和肥胖程度的較好指標,通過測量不同部位的皮褶厚度,可以反映人體皮下脂肪的含量和分布情況。WHO推薦的測量點包括肩胛下角、肱三頭肌和臍旁。
測量皮褶厚度的意義:
①皮褶厚度是衡量個體營養狀況和肥胖程度的較好指標,可間接評價人體肥胖與否;
②皮褶厚度反映人體皮下脂肪含量,它與全身脂肪含量具有一定的線性關系;
③通過測量不同部位的皮褶厚度,可反映人體皮下脂肪的分布情況;
④用上臂圍和肱三頭肌皮褶厚度可計算上臂肌圍和上臂肌面積,反映機體肌肉的發育狀況。
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