茗茶初探
以茶文化為基礎(chǔ)，了解茶葉分類，學(xué)習(xí)綠茶、紅茶等基礎(chǔ)茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。
尚訓(xùn)網(wǎng)合作機構(gòu)>合肥培訓(xùn)學(xué)校>合肥蜀山區(qū)大唐秦漢胡同國學(xué)
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發(fā)布時間:2023-05-23 10:57:13來源：尚訓(xùn)網(wǎng)綜合
茶藝是一種文化。茶藝在中國文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式，并擴展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域，形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。
茶藝起源于中國，自古以來，插花、掛畫、點茶、焚香并稱四藝，尤為文人雅士所喜愛。
高山云霧出好茶，清泉活水泡好茶，茶藝并非空洞的玄學(xué)，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是生活內(nèi)涵改善的實質(zhì)性體現(xiàn)。茶藝還是高雅的休閑活動，可以使精神放松，拉近人與人之間的距離。
通過對茶和茶藝的學(xué)習(xí)，把日常的飲茶引向藝術(shù)化品飲的境界，賦予茶以更強的靈性。通過品茶來休養(yǎng)紛雜的內(nèi)心，感悟百味人生，使心靈得到凈化。
年齡階段：10周歲至成人
以茶文化為基礎(chǔ)，了解茶葉分類，學(xué)習(xí)綠茶、紅茶等基礎(chǔ)茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。
以茶文化為基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式，及茶類初步鑒別、茶知識及中國茶文化總體脈絡(luò)。
以茶文化為基礎(chǔ)，進一步深入學(xué)習(xí)茶具的鑒賞、茶席設(shè)計，茶香文化等課程并參與“無我茶會”等沙龍文化活動。
課程內(nèi)容可定制，按照活動形式由專業(yè)老師設(shè)計流程。 針對廣大企業(yè)、政府、社區(qū)等組織，承辦茶藝講座、茶文化普及、茶藝表演等。
茶藝起源于中國，自古以來，插花、掛畫、點茶、焚香并稱四藝，尤為文人雅士所喜愛。茶藝是一種文化。茶藝在中國文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式，并擴展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域，形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。秦漢胡同以“讓世界柔軟”為核心價值觀，宣揚中國傳統(tǒng)茶藝文化，創(chuàng)造了學(xué)員學(xué)習(xí)的廣闊平臺。
秦漢胡同茶藝教學(xué)內(nèi)容
第一階段
?基本知識
講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點、制作工藝，以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等。
第二階段
?工藝技巧
包括茶藝的沖泡技巧，以及茶藝表演的程序、動作要領(lǐng)等 。
第三階段
?禮儀規(guī)范
包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。
第四階段
?悟道
悟道是茶藝的一種較高境界，是通過泡茶與品茶去感悟生活，感悟人生，探尋生命的意義。
茶藝教學(xué)方式和目標
由淺入深
課程內(nèi)容，由淺入深，由易到難，懂得品味
理論+實踐
通過學(xué)習(xí)各種理論知識，再輔以實際操作來加深理解
實踐教學(xué)
茶藝沖泡實踐與茶文化理論知識及生活實用相結(jié)合
靈活安排
根據(jù)學(xué)員的不同要求靈活改變教學(xué)重點
合肥秦漢胡同茶藝課程 學(xué)校信息：合肥蜀山區(qū)大唐秦漢胡同國學(xué) 咨詢電話：
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