茶藝是中國(guó)茶文化的重要組成部分,習(xí)茶藝傾聽(tīng)茶的悠久歷史,感受茶禮與中國(guó)禮儀的一脈相承,領(lǐng)略茶文化禮儀美感。秦漢胡同的茶藝課程講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝以及茶葉的鑒別、選購(gòu)等。屆時(shí)同學(xué)們將學(xué)習(xí)茶藝的沖泡技巧、茶藝表演及工作要領(lǐng)等,還學(xué)習(xí)茶藝禮儀規(guī)范。

茶藝教學(xué)內(nèi)容

一、茶葉的基本知識(shí)。茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝，以及茶葉的鑒別、貯藏、選購(gòu)等內(nèi)容。

二、茶藝的技術(shù)。沖泡技巧和工藝。包括茶藝術(shù)表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)等 。

三、茶藝的禮儀規(guī)范。沖泡過(guò)程中的禮貌和禮節(jié)。包括沖泡中的儀容儀表、迎來(lái)送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容。

四、悟道。道是指一種修行，一種生活的道路和方向，是人生的哲學(xué)，道屬于精神的內(nèi)容。悟道是茶藝的一種高境界，是通過(guò)泡茶與品茶去感悟生活，感悟人生，探尋生命的意義。

秦漢胡同的教學(xué)特色

1.根據(jù)每個(gè)學(xué)員的特點(diǎn)制定相應(yīng)的教學(xué)方案。

2.小班教學(xué)，老師全程一對(duì)一輔導(dǎo)。

3.根據(jù)學(xué)生的時(shí)間自由安排合理的上課時(shí)間，隨到隨學(xué)。

4.讓孩子們學(xué)的更豐富，興趣第一，快樂(lè)為本。

5.有自己獨(dú)特的教學(xué)計(jì)劃和方案。

6.按每個(gè)學(xué)員的興趣特點(diǎn)和不同需求而主題性教學(xué)。